サロンからちょいと足を伸ばし15分ほど歩いたところにある
清水一芳園「茶処一祥」
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お茶屋さんながら
お茶に合う和菓子やこだわりの抹茶を使った抹茶ロール、抹茶パフェなどが食べれるところですが、
今の時期はこれ!!
【宇治抹茶氷エスプーマ仕立て】
espuma《エスプーマ》はスペイン語で「泡」を意味するそうで、泡状にする調理法のこと。
なので、ふわっふわの口当たり。
抹茶はかなり濃厚でそれだけでいくと苦味を感じるほど。
かなりのボリュームですが、
エスプーマされた抹茶クリームと氷を一緒に食べると
パクパクいけます。
白玉、あんこ、練乳別添えでいろいろ楽しめます♪
こちらのあんこは潰れすぎておらず
豆まめしさが残っていて甘すぎず美味しかったです!!
パクパクいけるんですが、
全部食べ終わる頃にはかなりお腹がふくれました。
お腹を空かせていく方が良いかもです。
平日の昼に行きましたが、待ち時間30分。
人気のお店。
学生さんらしき若者率が高いです。
普段はランチもあるようですが、
かき氷人気のためかこの時期は中止されてます。
名前を書いて待ちましょう↓↓
店内にはお茶も販売↓↓
ここ↓↓
ハイアットリージェンシーから5分くらい。
智積院の斜向かえにあります。
暑いからと冷たい物ばかり食べてると。。
土踏まずあたり《胃の反射区》が重たくなってゴリゴリなります。ご注意を~!
でも、氷はほんとさっぱりしていいのよね♪
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